重慶是個美麗迷人的城市。很值得一去。

我去過重慶兩點，笫一次大約20年前，當時去了大足石刻，后面又乘坐重慶到宜昌的游輪在長江上漂了三天到了宜昌，參觀了三峽大壩，時間很久，還記憶猶新。

去年，又去了一次重慶，時間很短，呆了兩個晚上，對重慶有了更深更新的感受。

先說重慶火鍋。第一天晚上我們在網(wǎng)上搜索了一個網(wǎng)紅火鍋店好像叫史記火鍋，打車到了附近，在小街上找到一個小門面，門口已經(jīng)排了十幾位客人在等叫號，我們拿了個號問服務員需要等多長時間，服務員說要等一個多小時。看了看門口那么多人，還有老外，餐廳里面人來人往十分熱鬧，于是就靜下來下定決心等吧。在等待的時間里飯店免費提供一些豆子之類的干果，我們中的一個年輕人就到旁邊的小賣部買了一瓶什么小白的酒，邊喝邊等，時間一分一分的度過。旁邊有一個單位的門前有十幾個臺階，臺階很大，飯店老板在臺階上擺了十幾個草墊子供等待的人坐。大家的衣服集中放到一個空筐子里，免得第二天一身的火鍋味散不去。

終于輪到我們了，我們進到飯店的木頭桌子前飯店服務員還在收拾。大家到了重慶，自然要點辣味的火鍋，服務生端上一個大火鍋，一鍋鮮亮的紅湯，看起來很有食欲。

有人點了一桌子的葷菜，如毛肚、黃喉、雞珍、鵝腸、小魚、鴨血等，以禽類的內(nèi)臟下水為主，素草少之又少。說實在的，重慶的麻辣味火鍋很有味道但是并沒有想象中的那么辣，偶爾吃一次既滿足了味蕾又嘗了鮮。

在我們品嘗的過程中，不斷有人出出進進，生意非常紅火。

第二天我們事先在網(wǎng)上搜了洪崖洞，專門乘坐電視上經(jīng)常見到的從兩棟樓之間穿出來的輕軌去洪崖洞，果然很快。洪崖洞附近有很多密密麻麻的、高低錯落的、一眼看上去有些密集恐懼的高樓，因為依山而建，有的十層樓在靠山的一面卻僅僅是一層。洪崖洞也是在嘉陵江邊依山而建，錯落有致，黃色紅色的屋頂墻壁古色古香，很有特色。當下午臨近傍晚，夜間的燈光亮起時，金壁輝煌，更是迷人。在洪崖洞的江邊和街巷里轉(zhuǎn)了兩個小時，人來人往，熙熙攘攘，很是熱鬧。