立冬節(jié)氣常識中吃餃子在我國北方，立冬日有吃餃子的習俗。餃子有交子之時”的意思，大年三 十是新舊兩年之交，立冬是秋冬兩季之交，所以，“交子之時”不得不吃餃子。天津人在立冬日習慣吃倭瓜餡的餃子。立冬時，市場上倭瓜很少見，這時吃的倭瓜是夏天時買的，存放在窗臺上或小屋里，經過長時間的糖化后做餃子餡， 味道獨特。吃時還要蘸醋加蒜，更是別有一番風味。

了解世界地方習俗的目的和意義是什么?

中國有句古話叫“入鄉(xiāng)隨俗”。
每個名族都有自己的文化特點和風俗習慣，包含崇尚的和忌諱的。了解這些，一方面可以增加自己的見聞，另一方面某天跟當地人接觸時可以避免因不懂習俗而造成不必要的麻煩。
某些民族對于風俗習慣的推崇是很嚴肅的，特別時忌諱的事情，如果事先不懂而觸犯了的話，會引起很多麻煩甚至生命危險。