1、金箔

所謂金箔就是金子的薄片，是沒有任何味道的，只是作為點綴而已，很多高級的菜都會加上金箔這樣看著比較大氣。金箔的價格大約每磅約1.5萬美元，還是比較昂貴的。

2、白松露

白松露是一種比較特別的菌類植物，這種植物埋藏在地下，很難找到，一般每磅價格在6000美元或以上。這是一種相當珍貴的食材，值得等待和期待。

3、藏紅花

雖然說藏紅花在電視劇中常有見到，但是實際上這種植物是一種相當昂貴的香料，價格一般每磅1500美元或以上，在中國是一種比較名貴的中藥材。

4、魚子醬

所謂魚子醬就是用魚卵來制作成的醬料，其中鱘魚卵制成的魚子醬價格最昂貴也最難得。在西方很多國家都會把魚子醬放在湯里或者直接夾面包吃掉。

5、神戶牛肉

神戶牛肉是日本特有的珍貴食材，農(nóng)民都會給予相當貼心的呵護，不僅給牛吃上等的原料，更是每天給它按摩讓其放松保持一個良好的心情，這樣才能保證食材的優(yōu)異

誰能幫忙設(shè)計下一個高檔宴會菜單?

富貴臨門宴（A）

豪門八小碟
濃湯雞鮑翅
話梅竹節(jié)蝦
黑椒牛仔骨
花雕雞油蟹
京都片皮鴨
紅燒大烏參
麒麟蒸石斑
山珍扒大鴨
腰果炒西芹
龍馬新氣象
郊外時令蔬
美點映雙輝
甜甜又蜜蜜
時令鮮水果



套餐每桌人民幣1999元，并加收15%服務(wù)費
RMB 1999 per table and plus 15% surcharge

適用10位以上
Minimum of 10 persons

富貴臨門宴(B)

鴻運八小碟
濃湯雞煲翅
堂灼竹節(jié)蝦
喜巢海中寶
京都片皮鴨
八寶糯米蟹
富貴百花球
清蒸海石斑
鴿蛋明月參
百合西蘭花
龍鳳呈祥鼎
郊外時令蔬
美點映雙輝
早生貴子樂
時令鮮水果

套餐每桌人民幣1999元，并加收15%服務(wù)費
RMB 1999 per table and plus 15% surcharge

適用10位以上
Minimum of 10 persons

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