現(xiàn)在很多年輕人都會選擇創(chuàng)業(yè)，特別是餐飲行業(yè)，一旦賣的好，每天的生意和收入都是源源不斷的。那么，賣盒飯一般是賣什么菜呢？

在平常的生活中，我們也會經(jīng)?？吹接泻芏嗖宛^，雖然店鋪名字不一樣，但賣的菜式都是差不多的。盒飯一般會賣的菜式主要有：紅燒茄子、外婆菜炒肉、土豆牛肉、青椒肉片、辣子雞丁、苦瓜炒雞蛋、青瓜肉片、酸辣土豆絲、炒青菜、酸辣肥腸、酸辣雞雜等等。

由于盒飯大部分對準(zhǔn)的客戶是寫字樓或者工地以及一些大型展會這些快餐形式的客戶，要求盒飯葷素搭配，營養(yǎng)等，由于各地人的口味不同，每個地方都有自己的飲食習(xí)慣和特色。

我用四川省成都的做個例子，最好賣的是回鍋肉，麻婆豆腐，紅燒肉，雞蛋西紅柿，辣子雞丁，土豆絲。等

盒飯做點什么菜好

1、炒三丁，土豆，胡蘿卜，萵筍，切丁，也可加雞?。ㄓ秒u胸肉）。2、尖椒土豆絲。3、黃瓜丁炒雞丁。4、西紅柿炒圓白菜（切塊）。5、番茄菜花（菜花先用開水焯熟，在炒。）6、糖醋排骨。7、紅燒肉。8、雪菜炒肉絲或肉餡(省事，不用切肉絲）。9、榨菜炒肉絲。10、紅燒帶魚。

求上班盒飯菜譜

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