是由國際飯店與餐館協(xié)會主辦的亞洲烹飪類獎(jiǎng)項(xiàng)，2016年廣西僅有朱偉獲得。

朱偉

職稱：廣西廚師委員會會員、高級技師、高級考評員

華南烹飪副校長

擅長：新派粵菜、川菜、湘菜的制作。

在全國各類烹飪大賽中均獲大獎(jiǎng)。

2002年參加廣西第二屆創(chuàng)新菜榮獲金獎(jiǎng)。

2004年參加?xùn)|南亞食神杯大賽榮獲金獎(jiǎng)。

2006年參加?xùn)|南亞美食節(jié)大賽榮獲金獎(jiǎng)。

2007年參加全國第十七屆廚師節(jié)榮獲金獎(jiǎng)。

2008年參加全國第十八屆廚師節(jié)榮獲金獎(jiǎng)。

2009年榮獲中國烹飪高等教育屆最高大獎(jiǎng)—中華金廚獎(jiǎng)。