菲律賓人與其他一些東南亞國(guó)家一樣，忌諱左手傳遞東西或抓取食物。他們認(rèn)為左手是骯臟、下賤之手，使用左手是對(duì)他人的極大不敬。菲律賓人不愛(ài)吃生姜，也不喜歡吃獸類內(nèi)臟和腥味大的東西，對(duì)整條魚(yú)也不感興趣。還有，菲律賓人不喝牛奶和烈性酒。

立夏節(jié)氣各地飲食風(fēng)俗有哪些？

??立夏日，寧波習(xí)俗要吃“腳骨筍”，據(jù)說(shuō)吃了能夠‘‘腳骨健”（即身體健康)?！澳_骨筍”是用三四寸長(zhǎng)的烏筍燒煮的，且烏筍不剖開(kāi)，吃時(shí)要挑兩根相同粗細(xì)的一 口吃下。還有就是吃軟菜（君踏菜），說(shuō)是吃后夏天不會(huì)長(zhǎng)痱子，皮膚也會(huì)變得光滑。湖南長(zhǎng)沙人立夏日會(huì)吃用糯米粉拌鼠曲草做成的湯丸，叫立夏羹，當(dāng)?shù)孛裰V有吃了立夏羹，麻石踩成坑”，立夏吃個(gè)團(tuán)（音同“坨’’），一腳跨過(guò)河”，即意喻力大無(wú)比，身輕如燕。
??上海郊縣的人們立夏吃“麥蠶”，即用麥粉和糖制成的寸許長(zhǎng)的條狀食品，據(jù)說(shuō)，吃了可以免疰夏。湖北通山縣人立夏吃泡（草莓）、蟲(chóng)下、竹筍，他們認(rèn)為吃泡亮眼、吃蝦大力氣、吃竹筍壯腳骨’'。閩南地區(qū)的人們立夏吃“下蝦面”，就是把海蝦放入面條中煮，蝦煮熟后變成紅色，是吉祥的顏色，且蝦與夏諧音，當(dāng)?shù)氐娜藗円源藖?lái)表示對(duì)夏季的祝福之意。
??福建閩東地區(qū)的人們立夏吃“光餅，光餅是由面粉加少許食鹽制作的。閩東周寧、福安等地會(huì)將光餅用水泡后制成菜肴再食用；蕉城、福鼎等地將光餅分成兩半，再夾上炒熟的豆芽、韭菜、肉、糟菜來(lái)食用。浙東農(nóng)村吃七家粥”。七家粥是用左鄰右舍的米加上各種豆子及紅糖，用一大鍋熬成，大家一起分食。
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??說(shuō)是吃了這種粥，會(huì)鄰里和睦，一心忙于耕種。有的地方有立夏日吃烏米飯的習(xí)俗，如浙江、江蘇、湖北、湖南、江西、安徽等地。烏米飯是一種紫黑色的糯米飯，將采集來(lái)的野生烏樹(shù)的葉子煮成湯，再將糯米用這種湯浸泡半天，然后撈出放在木甑里熬煮而成。據(jù)說(shuō)立夏吃了這種糯米飯能祛風(fēng)解毒，不會(huì)疰夏，還能避免蚊子叮咬。