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 首頁(yè) » 習(xí)俗

白族的風(fēng)俗特色是什么?

2022年09月06日 23:27:566

白族的風(fēng)俗習(xí)慣:

1、婚俗

白族家庭里,兒子成婚后即與父母分居。白族同宗同姓不通婚。白族青年男女的戀愛(ài)活動(dòng)比較自由,他們通常利用勞動(dòng)、趕集、節(jié)日活動(dòng)及趕廟會(huì)的機(jī)會(huì)談情說(shuō)愛(ài),通過(guò)山歌試探對(duì)方,抒發(fā)感情,尋覓自己的意中人。背婚是云南大理白族自治州洱源縣白族地區(qū)普遍流行的一種婚俗。每逢十字路口、三岔道或人員集結(jié)的地方,陪賓們便停下來(lái),把嫁妝碼成兩大摞,讓新郎背著新娘圍著嫁妝繞“8”字。

2、日常禮儀

白族熱情好客,先客后主是白族待客的禮節(jié)。家中來(lái)了客人,以酒、茶相待。著名的“三道茶”就是白族的待客禮。但白族人倒茶一般只倒半杯,倒酒則需滿杯,他們認(rèn)為酒滿敬人,茶滿欺人。受到白族人熱情的款待,應(yīng)說(shuō)聲挪衛(wèi)你(謝謝你)來(lái)表示你的謝意和感激之情。

3、飲食習(xí)慣

白族注重節(jié)慶,幾乎每節(jié)都有一至數(shù)種應(yīng)景食品。如春節(jié)吃叮叮糖、泡米花茶和江齋飯;三月街吃蒸糕和諒粉;清明節(jié)吃涼拌什錦和“齋筵香”(炸酥肉);端午節(jié)吃粽子和雄黃酒;嘗新節(jié)吃新豆、嫩瓜和陳谷摻新米飯;火把節(jié)吃甜食和各種糖果;中無(wú)節(jié)吃羊肚菌和檢魚(yú)包肉;中秋節(jié)吃白餅和醉餅;重陽(yáng)節(jié)吃肥羊;冬至節(jié)吃炒養(yǎng)粒和羊肉場(chǎng)。

白族也有飲食忌諱,主要是大年初一不用鐵刀,主婦做飯應(yīng)悄無(wú)聲息,不能吹火,必須到井邊“汲新水”。喪家做飯,一律清煮清炒,不能用紅色食料,不能做紅包菜肴。進(jìn)扭時(shí)長(zhǎng)輩上坐晚輩侍奉。

4、住屋形式

白族住屋形式,壩區(qū)多為“長(zhǎng)三間”,襯以廚房、畜廄和有場(chǎng)院的茅草房,或“一正兩耳”、“三坊一照壁”、“四合五天井”的瓦房,臥室、廚房、畜廄俱各分開(kāi)。山區(qū)多為上樓下廄的草房、“閃片”房、篾笆房或“木垛房”,炊爨和睡覺(jué)的地方常連在一起。

5、服飾

大理一帶的男子多穿白色對(duì)襟衣,外套黑領(lǐng)褂。洱海東部白族男子則外套麂皮領(lǐng)褂,或皮質(zhì)、綢緞?lì)I(lǐng)褂,腰系繡花兜肚,下穿藍(lán)色或黑色長(zhǎng)褲。

女子服飾各地有所不同。大理一帶多穿白上衣,紅坎肩,或是淺藍(lán)色上衣、外套黑絲絨領(lǐng)褂,右襯結(jié)紐處掛“三須”、“五須”銀飾,腰系繡花短圍腰,下穿藍(lán)色寬褲,足蹬繡花鞋。

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