農(nóng)歷七月十四在廣西是比較隆重的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，這個(gè)節(jié)日在我家鄉(xiāng)屬于陰節(jié)，所以，我家鄉(xiāng)七月十四的民俗活動(dòng)就是家里嫩姜炒鴨祭祖與在鄉(xiāng)道旁插香點(diǎn)蠟燭燒紙錢灑水飯祭祀孤魂野鬼。

農(nóng)村一直就有七月十四鬼門開的說(shuō)法，同時(shí)又傳說(shuō)鬼怕陽(yáng)光，所以在這一天用嫩姜炒鴨祭祀祖先，就是希望祖先在夕陽(yáng)西下的時(shí)候，不要害怕受到任何傷害，可以百無(wú)禁忌的回家與晚輩在一起過(guò)節(jié)。

其實(shí)，嫩姜炒鴨還有另外一層含義，就是在勸說(shuō)那些沒(méi)有人祭祀的孤魂野鬼，別到家里來(lái)?yè)v亂，否剛姜太公（姜子鴨同音姜子牙）在此讓你沒(méi)有好果子吃。

當(dāng)然，農(nóng)村人出于求平安的心理，在七月十四晚上，基本上每家每戶還是會(huì)在鄉(xiāng)道旁祭祀那些孤魂野鬼，讓他們不要防礙紅塵中人正常生活。